26 Thanksgiving-Cocktail-Rezepte, die jede Familie zum Kinderspiel machen

Getränke

Elegante Angelegenheiten

Die Redewendung 'Hosting Thanksgiving' könnte Ihren Stress in die Höhe schnellen lassen, aber es muss nicht schwierig sein, ein Fest zu zelebrieren, an das sich die Menschen jahrelang gern erinnern werden. Ein sicherer Weg, um das Eis auch der frostigsten familiären Argumente zu brechen '> Pumpkin Pie Martini

Elegante Angelegenheiten

Zutaten

1,5 Unzen Vanille Wodka
1 Unze gewürzter Rum
1 Unze Canton Estate
2 EL Kürbispüree
2 EL weißer Zucker
1 TL gemahlenes Kürbiskuchengewürz
1 Tasse Marshmallowcreme oder Schlagsahne zum Garnieren



Anleitung
Wodka, Rum, Domaine de Canton und Kürbispüree in einen Cocktail-Shaker mit Eis geben. Schütteln, bis alles gut vermischt ist. Ein Martini-Glas mit Puderzucker und Kürbiskuchen würzen. Den Martini doppelt in das Glas geben und mit Marshmallow-Sahne oder Schlagsahne belegen.



Von Andrea Correale von Elegant Affairs

Danke gegeben Cointreau

Zutaten

0,5 oz Cointreau
1 Unze Wodka
0,5 Unzen frischer Zitronensaft
1 Esslöffel Preiselbeersoße
Sekt zum Schluss

Anleitung

Alle Zutaten außer Sekt in den Shaker geben. Eis hinzufügen und schütteln. Fein in Coupéglas abseihen. Mit Sekt abschließen und auf Wunsch mit Salbeiblatt und Orangenscheibe garnieren.

Apple-Moosbeere-Moskau-Maultier

Heather Christo

Zutaten

4 Unzen Wodka
.25 Tasse Preiselbeersaft
.5 Tasse Apfelsaft
2 7,5-Unzen-Flaschen Q Ginger Beer
frische Preiselbeeren zum Garnieren

Anleitung
Füllen Sie zwei große Gläser mit Eis. Fügen Sie den Wodka und den Preiselbeersaft hinzu. Fügen Sie den sprudelnden Apfelsaft hinzu und füllen Sie den Rest des Weges mit dem Ingwerbier. Vorsichtig umrühren und sofort servieren.

Von Heather Christo

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Butternut Squash Daiquiri Mit freundlicher Genehmigung von Felidia

Zutaten

1 Tasse Zucker
1 Tasse grob geriebener Butternusskürbis, geschält
2 oz dunkler Rum
1 Unze frischer Limettensaft

Anleitung
Kombinieren Sie Zucker mit 1 Tasse Wasser in einem kleinen Topf und bringen Sie es zum Kochen, um den Zucker aufzulösen. Fügen Sie den Kürbis hinzu und lassen Sie ihn 10-15 Minuten köcheln, bis er weich ist, aber nicht auseinander fällt. Abkühlen lassen und durch ein feinmaschiges Sieb passieren. Kürbis und Sirup separat aufbewahren und im Kühlschrank lagern. Mindestens 1 Stunde kalt stellen. Um einen Cocktail zuzubereiten, mischen Sie 1 Unze Butternusskürbissirup mit Rum und Limettensaft in einem Shaker mit Eis. Schütteln und in ein Martini-Glas abseihen und mit einer Prise Kürbis garnieren.

Von Felidia in NYC

Apfelwein Mimosa

ETHAN CALABRESE

Zutaten

1 Flasche Champagner
1 Tasse Apfelwein
2 EL Zucker
1 EL gemahlener Zimt

Anleitung
Zucker und Zimt auf einem kleinen Teller vermengen. Tauchen Sie Champagnerflöten in Wasser, um die Felgen anzufeuchten, und tauchen Sie sie dann in eine Zimtzuckermischung. Füllen Sie die Champagnerflöten zu 1/4 mit Apfelwein und füllen Sie dann Champagner nach.

Aus Delish

Obstgarten Avenue Drink Höflichkeit

Zutaten

1.75 oz Carriage House Apfelbrand
1 Unze Apfelwein
1 Unze frischer Zitronensaft
0,75 Unzen Eiweiß
0,5 Unzen Honig
1 ganze Muskatnuss

Anleitung
Kombinieren Sie Apfelschnaps, frischen Zitronensaft, Eiweiß, Honig und Apfelwein in einer Shaker-Dose. 20 Sekunden kräftig schütteln, um das Eiweiß aufzuschäumen. Eis hinzufügen und weitere 20 Sekunden kräftig schütteln. In ein Coupéglas doppelt passieren. Stellen Sie sicher, dass Sie mindestens 1 cm Schaum oben haben. Microplane frische Muskatnuss auf der Hälfte des Schaums.

Vom verwandten Restaurant in Davidson, North Carolina

Erntedankfest Ingwer Dipl.-Ing

diplomatisch

Zutaten

1,5 oz Diplomatic Mantuano Rum
3 Unzen Ginger Ale
Prise Kakaobitter (optional)
Preiselbeeren zum Garnieren
Rosmarin zum Garnieren

Anleitung

Füllen Sie einen Cocktail-Shaker mit Eis. Gießen Sie Rum, Ginger Ale und Bitter ein. Schütteln, bis alles gut gekühlt ist. In Steinglas abseihen. Mit frischem Rosmarin und Preiselbeeren garnieren.

Eximo Honigernte Höflichkeit

Zutaten

1,5 Unzen Facundo Eximo Rum
0,5 Unzen Honig-Kurkuma-Sirup *
0,5 Unzen Zitronensaft
0,25 Unzen Karottensaft
0,25 Unzen Passionsfruchtsaft
0,25 Unzen Benediktinerlikör

Anleitung
Alle Zutaten mit viel Eis kräftig mischen und schütteln. Doppelte Belastung in Steinglas. Mit Mikroblüten, Limettenscheibe und Minze garnieren.

* Honig-Kurkuma-Sirup: 10 Unzen heißes Wasser mit 1 Teelöffel Kurkuma und 10 Unzen Orangenblütenhonig verrühren, bis alles gut vermischt ist. Vor Gebrauch abkühlen lassen.

Kürbisgewürz Cava Martini

Altes Cava-Feld

Zutaten

1,5 oz dunkler Rum
1 Unze Kürbisgewürzsirup
0,5 Unzen frischer Limettensaft
2 Unzen Campo Viejo Cava

Anleitung

Alle Zutaten außer Cava im Shaker mischen, schütteln und in ein Martini-Glas abseihen. Mit Cava bestreuen und garnieren.

Grand Fizz Mit freundlicher Genehmigung von North Fork

Zutaten

2 Unzen Naked Turtle White Rum
1 Unze Grand Mariner
0,5 Unzen Salbei-Sirup *
0,5 Unzen Zitronensaft
Spritzer Limo

Anleitung
Alle Zutaten mischen und mit Eis schütteln. Servieren und mit Salbei und Feigen garnieren.

* Mit Salbei angereicherter Sirup: In einem kleinen Topf 6-10 Salbeizweige, 1 Tasse Zucker und 1 Tasse Wasser vermengen. Bei mittlerer bis hoher Hitze auf hohe Stufe köcheln lassen. Oft umrühren, um den Zucker aufzulösen. Sobald die Mischung köchelt und sich der Zucker aufgelöst hat, schalten Sie die Hitze aus, lassen Sie den Salbei mindestens 30 Minuten ziehen und abseihen.

Von Vincent Albin aus North Fork in NYC.

Cran Sie fühlen die rote Rübe?

Höflichkeit

Zutaten

1,5 Unzen Bombay Sapphire
0,5 Unzen Rübensaft
0,5 Unzen Cranberry-Saft
0,5 Unzen Zitronensaft
1 Unze St-Germain Holunderblütenlikör

Anleitung
Alle Zutaten in einer Shaker-Dose mischen und mit Eis schütteln. Gießen Sie frisches Eis in ein Steinglas oder servieren Sie es in einem Martini-Glas.

Mother's Ruin Thanksgiving Punch Höflichkeit

Zutaten

8 weiße Zuckerwürfel
2 Unzen Club Soda
4 Unzen Plymouth Gin
2 Unzen Zimt Orangentee-infundierter süßer Wermut
4 Unzen Grapefruitsaft
2 Unzen Zitronensaft
3 Unzen trockener Champagner
Grapefruitscheiben

Anleitung
Im Messbecher mischen, ständig umrühren, Eis hinzufügen, umrühren und in die Punschschale abseihen. Mit sechs Grapefruitröllchen garnieren.

Von Death & Company in New York City

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La Vie en Rose Erntedankcocktail

Allison Bär

Zutaten

1,5 Unzen Rémy Martin Cognac
1 Unze Blutorangenpüree
0,5 Unzen Rosmarin einfachen Sirup
Prosecco schweben

Anleitung
Alle Zutaten außer Prosecco in die Shaker-Dose geben. Eis hinzugeben, schütteln und das Coupé zweimal abseihen. Mit Prosecco-Float bestreuen und mit einem Rosmarinzweig garnieren.

Von der Bacchus Bar in Portland, Oregon

Apple Crisp Punch Höflichkeit

Zutaten

Prinzessin Diana Jewerly

26 oz Nolet's Silver Gin
13 Unzen Apfelsaft oder Apfelwein
6,5 Unzen Limettensaft
6,5 Unzen Honig
2 Limetten
Äpfel (grün oder rot)

Anleitung
Alle Zutaten in einem Aufgussgefäß oder einer Punschschale mischen und gründlich umrühren, um den Honig aufzulösen. Limetten in Scheiben schneiden und in ein Glas geben. Auf Eis servieren, mit Limette, Apfelscheiben oder Streichhölzern, Zimtstangen und / oder Thymian garnieren.

Preiselbeersauce Gin & Tonic

Höflichkeit

Zutaten

2 Unzen Botaniker Gin
0,5 oz einfacher Sirup
0,5 Unzen Zitronensaft
1 gehäufter Esslöffel Preiselbeersoße
Tonic
Zitronenrad

Anleitung
Kombinieren Sie in einem Cocktail-Shaker Gin, einfachen Sirup, Zitronensaft und Preiselbeersoße. Etwa zehn Sekunden mit Eis schütteln und dann in ein hohes Glas mit Eis abseihen. Tonic einrühren und mit einem Zitronenrad garnieren.

Von JIMMY im James in New York City

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Ernte Mond Brent Herrig Fotografie

Zutaten

2 oz The Botanist Gin
0,5 Unzen frische Zitrone
4 Unzen Karotten-Apfelsaft *

Anleitung

Alle Zutaten in den Cocktail Shaker geben. Eis hinzufügen, schütteln und über Eis in ein Highball-Glas geben. Mit einer rasierten Möhre garnieren.

* Karotten-Apfelsaft: Geben Sie zwei saubere und gehackte Karotten in den Mixer. 4 Unzen Apfelsaft hinzufügen, mischen und abseihen.

Boulevardier

Christina Slaton

Zutaten

1,5 Unzen Elijah Craig Small Batch Bourbon
1 Unze Campari
.75 oz Carpano Antica Formula süßer Wermut
Orangenschale

Anleitung
Zutaten mit einem Jigger in ein Mixglas geben. Eis hinzufügen und mit einem Löffel umrühren. Mit einem Julepsieb in ein gekühltes Martini-Glas abseihen. Mit gespritzter Orangenschale garnieren.

Aus Joes Meeresfrüchten, Prime Steak und Steinkrabben

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Bobbin Apple Buck Mit freundlicher Genehmigung von The Silence Mezcal

Zutaten

1,5 Unzen Silence Espadin
0,5 Unzen Honigsirup (3: 1)
0,5 Unzen Kalk
1,5 Unzen Apfelwein

Anleitung
Schütteln und in ein mit Eis gefülltes Pilsglas abseihen. Mit Apfelwein auffüllen.

Aus der Stille Mezcal

Sirup

Mit freundlicher Genehmigung von The Happiest Hour

Zutaten

2 Striche Angostura Bitter
1 Schuss Orangenbitter
1/4 oz Ahornsirup
2 oz Coruba Rum
1/2 Unze Apfelsaft

Anleitung
Angostura-Bitter, Orangenbitter, Ahornsirup und Rum in einen Mixbehälter geben und mehrmals mit Eis umrühren, bis alles gut gekühlt ist. Über Eis in ein Steinglas abseihen. Apfelsaft darüber gießen und mit einer Orangenspirale garnieren.

Von der glücklichsten Stunde in New York City

Karamell Apfel Maultier Mit freundlicher Genehmigung von ABSOLUT

Zutaten

1,5 Unzen Absolut Wodka
0,5 Unzen Karamellsirup
1 Unze Apfelwein

Anleitung
Alle Zutaten mit Eis schütteln. Über Eis in einen Holzbecher abseihen und mit Ingwerbier bestreuen. Mit Apfelfächer garnieren.

Kürbis-weißer Russe

Mit freundlicher Genehmigung von Wolfgang Puck Catering

Zutaten

1 Unze Kürbisgewürz Kahlua
2 Unzen Wodka
1 Unze Sahne
Herbstfarbenes Streusel / Zucker

Anleitung
Rand schaukelt Glas mit Streuseln / Zucker. Kombinieren Sie Kahlua, Wodka und Sahne in Glas über Eis. Leicht umrühren.

Von Wolfgang Puck Catering

Baby-Bison Weltrotes Auge

Zutaten

1,5 Unzen Wodka (Sweet Liberty empfiehlt Zu Vodka Bison Gras Wodka)
1,5 Unzen Apfelsaft
0,5 Unzen frischer Zitronensaft
0,5 oz. Aperol
Zimtstange (zum Garnieren)

Anleitung
Zutaten mit Eis schütteln. In ein gekühltes Glas abseihen und garnieren.

Aus Sweet Liberty in Miami

Kürbis-Ahorn-Fizz

Carrie Plungis

Zutaten

1,5 Unzen Zitadelle Gin
0,25 Unzen Kürbispüree
0,25 Unzen Zitronensaft
0,5 Unzen Eiweiß
0,25 Unzen Orangensaft
0,75 Unzen Ahornsirup
2 Spritzer Kürbisgewürzbitter
2 Striche geröstete Bananenbitter

Anleitung
Zutaten vermengen und mit Eis schütteln. In ein Highballglas abseihen und mit gebrannter Muskatnuss und Zimtschale garnieren.

Aus der Margeaux Brasserie in Chicago

Volle Ernte Annie Ray

Zutaten

2 Unzen Basil Haydens Bourbon
0,75 Unzen Limoncello
0,5 Unzen Orangensaft
0,25 Unzen Zitronensaft
0,25 Unzen einfachen Sirup
1 Schuss Cranberry Bitters
1 Eiweiß

Anleitung
Mit Eis kräftig schütteln. Im Coupéglas servieren.

Aus Péché in Austin, Texas

Ahorn Bourbon altmodisch

ETHAN CALABRESE

Zutaten

2 Unzen Bourbon
2 TL Ahornsirup
1 TL Wasser
1 Schuss Bitter
1 Orangenschale
1 Maraschinokirsche

Anleitung
Ahornsirup, Wasser und Bitterstoff in einem Glas unter Rühren gut vermischen. Fügen Sie ein paar Eisblöcke und die Orangenschale hinzu und gießen Sie Bourbon darüber. Mit einer Kirsche garnieren und servieren.

Aus Delish

Beet es einfach Höflichkeit

Zutaten

1 Unze Mezcal
1 Unze Pimms
1 Unze Rübensaft
.25 Ingwersaft
.25 Zitronensaft
.25 einfacher Sirup
Prise Minze

Anleitung
Top mit 0,5 Ingwerbier. In einem Collins / Minzzweig mit Strohhalm servieren.

Aus Ward III in New York City